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痤疮患者可否辛辣饮食?应该怎么吃?
【字体: 】【2020-08-06】【关 闭【点击次数:

    

痤疮病因主要是雄激素分泌旺盛、毛囊口异常角化、痤疮丙酸杆菌、皮脂分泌增多、局部炎症反应等。

痤疮患者到医院就诊都会有这样的经历,医生都会嘱咐少吃辛辣油腻甜食,少喝牛奶。

提到最多的就是辛辣饮食,有些患者说吃了辣椒好像没什么影响呀,而有些患者就要反驳了,吃了辣椒第二天起来准会冒新的痘痘。

不免辛辣饮食成为痘痘群体的一大忌讳

到底能否继续吃吃吃

今天就聊聊辛辣对寻常痤疮患者的影响!

辛辣食物不一定加重痤疮

目前为止,只有两种类型饮食明确可能与痤疮发生有关:

一种是高糖饮食(高GI饮食),另一种是高乳制品饮食(特别是低脂牛奶)。而辛辣食物与痤疮的关系仍缺乏相关证据,相关的一项69人痤疮患者问卷调查显示65.2%患者在食用辣椒后病情加重;

另一项通过随机抽取全国1000多名大学生的研究表明,西南地区普遍喜食辣椒,但痤疮发病率并不突出,低于华南华北地区。

辛辣食物有可能是间接引起痤疮加重

有些人饮食辛辣食物后痤疮加重,有可能是很多辛辣食物中含盐量、含油量通常较高,高盐的摄入会引起痤疮的加重。而且辛辣可刺激增加食欲,吃更多的东西(包括高GI食物、含糖饮料等)。

辛辣食物中的高盐有可能加重痤疮

相信大家在烹饪辛辣食物时盐和油的用量都会增加,导致盐和油的摄入量都超标。

我国居民膳食指南推荐成人每天食盐不超过6克,每天烹调油25-30克。Darouti在Journal of Cosmetic Dermatology杂志发表的研究表明,钠盐和辛辣摄入量的增加有可能使痤疮的脓疱和囊肿的数量增多。

痤疮患者如何饮食

少吃甜食

高血糖负荷碳水化合物能显著增加血浆中胰岛素浓度,而血浆中胰岛素浓度的增高是与痤疮发病相关联的。

低血糖负荷碳水化合物主要有新鲜水果、蔬菜,粗纤维食物等。高血糖负荷碳水化合物主要为各种甜食。

有多项大型饮食对照试验表明,低血糖负荷饮食痤疮患者较对照组症状明显减轻。

少吃油腻食物

人类皮脂主要由甘油三酯、甘油酯、鲨烯和少部分胆固醇构成。其中甘油三酯在痤疮丙酸杆菌作用下释放游离脂肪酸是痤疮发生的重要机制之一。

另外某些脂质可能还参与了皮脂腺合成与毛囊角化过程,同样也是痤疮发生主要机制。

少喝牛奶

美国的多项研究认为痤疮的发病率与牛奶摄入量成正比,其中脱脂牛奶的相关性最明显。每天饮用2升脱脂牛奶人群患痤疮风险提高了44%。

牛奶中含有雌激素、孕激素等多种激素,其中有些可能与痤疮发生有关;也有人认为与牛奶中的IGF刺激胰岛素分泌相关。

但是食用奶酪和酸奶对痤疮发生没有影响。

到底能不能吃辛辣食物?

目前辛辣食物与痤疮的关系仍缺乏相关证据。故可否辛辣饮食是引人而异的。

如果食用辣椒后没有加重痤疮则不需要忌辛辣食物;但是如果食用辛辣食物后痤疮明显加重则需要忌辛辣。

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